化学进展

作者：查东东, 周文, 银鹏, 郭斌, 李本刚, 黄亚男

单位：1.南京林业大学理学院 南京 210037,2.河南省农林产品深加工院士工作站 漯河 462600,3.南街村集团博士后科研工作站 漯河 462600

关键词：热塑性淀粉,淀粉塑料,力学性能,淀粉自身改性,外加组分改性

基金：江苏省政府留学基金、南京林业大学“青年拔尖人才”计划、2019年度江苏省研究生科研与实践创新计划项目(KYCX19_1108),江苏省自然科学基金青年基金项目资助(BK20140967)

以可再生资源(如淀粉、纤维素和蛋白质等)为基础发展而来的生物可降解塑料受到人们越来越多的关注,是可降解塑料行业发展的重要方向之一。天然淀粉由于来源广、低成本和可生物降解的特点,广泛用于制备淀粉塑料,并用于农业、食品、医药和包装等行业,有望取代石油基衍生聚合物。淀粉大分子具有结晶结构,所含大量羟基可形成较强的分子间和分子内氢键,使其不能热塑加工,而当加入增塑剂后可破坏其结晶结构,从而用于制备热塑性淀粉。目前,热塑性淀粉的力学性能差,是影响其使用性能的首要问题。近年来国内外开展了大量的研究以试图增强其力学性能。本文主要以不同类型的热塑性淀粉为基础,以淀粉自身改性和外加组分改性两种提高其力学性能的途径为主线,以其力学性能的提升方法和作用机理为重点,系统总结了近年来国内外以提高热塑性淀粉材料的力学性能为目的的研究工作,归纳了影响力学性能的相关因素以及提升途径,并对该领域重点研究的内容进行了总结和展望。

来源：2019年第7期

《化学进展》期刊编辑部

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